موضوع: كانيلوني بالباشاميل... الثلاثاء مارس 01, 2011 4:21 pm
كانيلوني بالباشاميل
في خلاط كهربائي ضعي نصف ليترحليب + 4 بيضات+ كوب و ربع دقيق + قليل من الملح+ قليل من البهار الاسود عندما يتكون عندك المزيج السائل المنسجم ابدئي الطهو في مقلاة غير لاصقة.
الحشوة
ضعي قليل من الزيت في مقلاة+ ثم ضعي البصل حتى يدبل+ اضيفي الفطر المعلب او الطازج و حركي قليلا ثم اضيفي اللحمة المفرومه حتى تنشف من الماء + ثم اضيفي الملح و البهار الاسود و قليل من البهارات السبعة اختياري + و اضيفي الكزبرة المفرومة.
الصلصة البيضاء او البشاميل
في خلاط ضعي حليب ونشاء وجبنة مبشورة ملح وفلفل أسود و رشة من جوز الطيب بعد خلطها جيدا ضعيها في طنجرة علي النار مع التقليب المستمر حتي تتماسك
الطريقة عبر الصور:
وتاكلوا صحة وهناء
ولد بلادى ادارى
الجنس :
عدد المساهمات : 290 العمر : 29 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ :
موضوع: رد: كانيلوني بالباشاميل... الأربعاء مارس 02, 2011 1:00 am
مشكووره اختى عسل طبيعى
عسل طبيعى .
الجنس :
عدد المساهمات : 276 العمر : 51
موضوع: رد: كانيلوني بالباشاميل... الأربعاء مارس 02, 2011 12:51 pm
